lunes, 21 de marzo de 2011

'Un dulce par de senos' de Giuseppina Torregrossa


Título: Un dulce par de senos (Il conto delle minne)
Autora: Giuseppina Torregrossa
Editorial: Maeva (2011)
Año de publicación: 2009
Páginas: 304
Precio: 19 euros

La italiana Giuseppina Torregrossa ha conseguido con su novela Un dulce par de senos encarar un tema tan delicado como el cáncer de pecho sin dramatismos, todo lo contrario, su novela desprende optimismo y buen humor, y aunque el tema del cáncer está ahí, no es en absoluto un tema obsesivamente predominante en la novela. A través de las vidas de varias mujeres sicilianas de una misma familia, se va tejiendo un relato íntimo y cálido, con la cocina como vínculo entre ellas. El calor de la cocina, los olores de los alimentos, sus formas, y las relaciones entre estas mujeres nos resultarán muy familiares, porque ya sea en Italia, o en cualquier otra parte del mundo, esos vínculos que se crean entre abuelas, madres e hijas, se repiten una y otra vez. La novela se abre de una manera de lo más original, con la receta detallada de las Minne de santa Ágata (los dulces en forma de pecho de la portada, hechos de ricota, frutas confitadas y chocolate negro, entre otros ingredientes, y que tienen una pinta estupenda), a la que en España conocemos como santa Águeda, una receta que pasa de generación en generación en la familia de la protagonista, llamada también Agata por la santa y por su abuela, y que cada 5 de febrero preparan para tener contenta a la santa y que les proteja los pechos de posibles enfermedades. Santa Ágata o Águeda fue una virgen y mártir a la que el senador Quintiliano ordenó que le cortaran los pechos tras ser rechazado por esta, milagrosamente los pechos de la mártir se curaron aunque finalmente fue quemada viva. Desde entonces, muchas mujeres se encomiendan a la santa como protectora de los pechos, y en general se la considera protectora de las mujeres.

Vista de Palermo (Sicilia, Italia)

Conocemos a los bisabuelos de Agata, a sus abuelos, padres y tíos, y la propia historia de la protagonista desde que es niña. Cada pequeña historia nos es relatada en breves capítulos concisos pero muy vivos, la autora sabe realmente trasladarnos a esos escenarios y crear unos personajes muy reales.  Conocemos a estas mujeres desde pequeñas, cómo se enamoran y cómo sufren, muchas de ellas a manos de maridos crueles y maltratadores, esposos infieles u hombres casados. Me ha gustado especialmente su forma de escribir, muy personal y vivaz. Además, la autora inserta la historia de esta familia siciliana de Palermo en los acontecimientos históricos, y nos relata desde el terror de la época de Mussolini, pasando por la entrada de las tropas estadounidenses en Italia tras la II Guerra Mundial, hasta acontecimientos más recientes de la historia italiana. Un tema que, como no podía ser de otra manera, está presente durante todo el relato es la mafia siciliana, la Cosa Nostra, que especula y amenaza, asesina y está en cada rincón de Palermo, una ciudad que la autora retrata con mucho cariño, nos llegan los ruidos de sus calles, el sol, el mar, los colores de las frutas y verduras de los mercados en la calle, los olores de sus pasteles y alimentos.

Empezando por arriba y de izquierda a derecha: arancine, brociolone, cannolo, caponata, mafaldina, anelletti al forno, ghiotta, focacce, panelle y torroncini.

Porque si hay algo que flota en el ambiente durante toda la lectura son esos olores, colores y sabores de la cocina típica siliciana, no sólo las minne de santa Ágata, sino arancine, caponata, focacce, involtini, panelle o torroncini. Es imposible que no se nos haga la boca agua. La idea de mantener muchos términos y frases en el italiano original, incluso en los títulos de los diferentes capítulos es otro acierto, ya que nos acerca aún más al pueblo siciliano. De todo ello hay traducción tanto con notas a pie de página como en un pequeño glosario al final del libro.



La autora, Giuseppina Torregrossa, nacida en Palermo en 1956),es ginecóloga y ha centrado su trayectoria profesional en la prevención y tratamiento del cáncer de mama. Ella misma sufrió la enfermedad que encaró con optimismo y buen humor, de hecho, si buscáis fotografías suyas en Internet no veréis ni una sola en la que no esté sonriendo. Comenzó a escribir tarde, su primera novela L'assaggiatrice  se publicó en 2007, le siguió en 2008 un monólogo teatral, Adele, con el que ganó el premio Mujeres y Teatro.

33 comentarios:

  1. Este libro lo he visto en varios sitios y en principio me llamó la atención su portada, después de leer un par de reseñas y la tuya tengo claro que lo quiero leer, tiene muchas cosas que me atraen, sobre todo porque me encantan los libros que cuentan historias de varias generaciones de familias. Besos

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  2. Pues la verdad es que el libro me suena de haberlo visto por ahí y aunque en un principio no me llamaba nada la atención tras leer tu reseña tengo ganas de leerlo.

    Espero poder hacerlo pronto, besos

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  3. novela sensitiva, italia, saga familiar, historia cercana, prosa sencilla... me tiene que gustar!

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  4. Que gracia! Ya lo había visto (imposible no fijarse en la cubierta) pero no había leído a nadie que lo hubiese reseñado. Si puedo la leo en italiano :)

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  5. Este va derechito a la lista por tratar un tema que, por desgracia, me ha tocado muy muy cerca, por la ambientación y gastronomía italiana (como echo de menos Italia), por la mafia y, en suma, por todo. Eso sí, espero que tengan la versión italiana en mi biblioteca.
    Musus.

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  6. He leído ya muy buenas opiniones de este libro. Además es Maeva y suelen tener buenas historias.
    Como te he dicho en respuesta al comentario que has dejado en mi blog: me ha gustado también mucho conocerte,a pesar del lío inicial del intercambiador ajajaja. Espero que pronto repitamos!
    Mucha suerte con la dinámica! Es muy buena noticia si sales contenta ;-D
    Muchos besos!!

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  7. Me parece una lectura más para mujeres, pero el tema del cáncer debe ser difícil de manejar en una ficción, al menos para hacer un buen producto, como que tiene algo a favor. Un abrazo.

    Mario.

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  8. Bueno, lo había visto por ahí pero ni me había fijado porque no me llamaba la atención, pero tu reseña me ha hecho interesarme. No tenía ni idea del argumento, pero me lo apunto porque pienso que puede gustarme.
    Lo que para mí no es cómodo es lo de no traducir las palabras y poner notas a pie de página y glosario... a veces me vuelvo loca de tanto ir para atrás y vuelta para delante.

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  9. Te odio...solo es un odio sano por poder leer tantos libros, de donde sacas el tiempooooo!!!:P

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  10. Hola Carol, nunca hubiera adivinado el tema por la portada.

    Inevitable recordar "Un toque de canela" o "Cómo agua para chocolate", por lo de los olores, sabores...me encanta la cocina italiana y preparar una Bologñesa con receta tradicional...apio, orégano, spaghetti a la puttanesca, polenta.... Tu no quieres que nos pongamos bikini...jejeje

    Para mi uno de los aciertos es no traducir, la comida es también cultura sobre el país y los sonidos también provocan al estómago!! Que hambre!
    un abrazo ;-)

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  11. Vaya, parece bastante interesante... no pensé en que fuera a tratar ese tema por el título y la portada. Lo apuntaremos.
    Un besito!

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  12. Otro libro para mi lista. ¿Quién se resiste a esos platos, a esos olores, a esas historias de familias, Italia...? Yo no puedo, así que me apunto este libro en un apartado especial de posibles regalos para mi cumple. Entre tanto, tengo lista para entretenerme.
    Besotes!!!

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  13. No me llamaba la atención, las reseñas que había leido me habían dejado indiferente, sin embargo tu lo has enfocado de otra forma y has picado mi curiosidad, si me topo con él seguro que le doy su oportunidad...

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  14. Sí, yo ya había visto otra reseña menos favorable que esta, pero de todos modos sigue siendo un libro que no me llama. Será que los pastelitos de la portada no me parecen nada apetitosos, pero claro eso que me pasa con la mayoría de los dulces, así que es defecto mío. En todo caso, me alegro de que a tí te haya gustado.
    Un besiño

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  15. La verdad es que la portada y el título para mí tiene todas las papeletas para no comprarlo pero el asunto "comida" es superior a mí :D~

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  16. Conocía el libro pero no sabía en absoluto sobre qué trataba. La verdad es que la portada y el título no me llamaban para nada la atención, creía que era novela romántica o erótica. Pero tu reseña me ha aclarado muchas cosas y la verdad es que parece un libro interesante. Lo apunto para el futuro.

    ¡Un abrazo!

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  17. La portada del libro engaña, menos mal que te tenemos a ti, que siempre nos informas puntualmente de todo, creo que debes de dormir bien poco, no entiendo como consigues llegar a tantas cosas. Besos

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  18. Cuando he visto la portada, he pensado que sería novela romántica o erótica pero me ha gustado lo que has escrito de él. Las familias italianas siempre me han hecho gracia (y eso que la mía podría ser una familia mediterránea típica), lo que me echa para atrás es el tema del cáncer. Veremos...

    Besitos

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  19. No me llamaba nada este libro, ni por su portada ni por el título, pero después de tu reseña pienso que me podría gustar. Pero tengo tanto por leer...
    Un beso.

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  20. Tatty, a mí también me gustan mucho los libros con varias generaciones de miembros de una misma familia, espero que te guste, es muy entretenido. un beso

    M., me alegra haberte animado, es una lectura ligera y muy entretenida, aunque también trata temas peliagudos como el cáncer y la mafia pero con muco humor, un besazo

    raúl, te gustará! je je, me encantan tus resúmenes de mis reseñas, son siempre de lo más certeros. un abrazo

    sRy_, más que curiosa, diría yo que muy luchadora y optimista, y eso se nota también en su forma de escribir. un beso

    Vero, q suerte poder leerla en italiano!! tiene que ganar muchísimo. La portada se que a muchos les ha disuadido, a mí me gustó al primer golpe de vista. un besote

    mafaldas, veo que tiene muchos puntos para que te guste, en España acaba de salir y no se si será fácil que encuentres la versión italiana, ojalá tengas suerte. muchos besos

    María, Maeva está sacando últimamente unos libros increíbles, creo que por lo que se de tus gustos este te puede gustar mucho. je je qué torpes fuimos con lo del intercambiador :) un besazo

    Mario, no soy partidaria de hablar de literatura para hombres o para mujeres, pienso que todos los temas son para todos. La autora hace un tratamiento muy sutil y con mucho gusto del tema. un abrazo

    Isi, a veces una portada o un título no nos llaman lo suficiente, me alegra haber captado tu atención, el libro tiene muchos ingredientes interesantes. En cuanto a los pies de página y glosarios ni te preocupes, son poquísimos, por lo que no se hace nada pesado. un besote

    Monik, ja ja me alegra que ese odio sea sano :) Es verdad que últimamente tengo más tiempo para leer, pero realmente este es el ritmo que he llevado toda mi vida de lectura, un par de libros a la semana más o menos, este además es breve y se lee del tirón, no es como echarte a la espalda el Ulises de Joyce, por ejemplo. Un beso

    maribel, me parecen muy acertadas tus comparaciones, esos dos libros me gustaron mucho, aunque este va por otros derroteros, siendo también muy sensorial, ja ja, no sabes el hambre que he pasado leyendo este libro!! un beso

    Saramaga, es verdad que puede parecer otra cosa por el título y la portada. un beso

    Margari, je je, espero que tengas suerte y que caiga para tu cumple, son unos ingredientes irresistibles. Bsos

    Carmina, tienes razón, las reseñas que había leído yo resaltaban otras cosas, e incluso las he visto negativas, está claro que cada uno hacemos una lectura diferente y sacamos cosas diferentes, a mí lo de la comida y la vida italiana me pierde. Bsos

    Bookworm, creo que te refieres a la de Rusta ¿verdad? a mi, al contrario que a ella, me alegra que no se haga tanto hincapié en el tema del cáncer, y eso que no podía evitar mirarme de reojo cada dos por tres cada vez que salía el tema, soy muy aprensiva. Bsos

    Elwen, ja ja, pues hay comida para aburrir, como digo, he estado durante toda la lectura con rugido de tripas, qué rico todo lo que sacan1 un besazo

    Carol, je je puede parecerlo, pero de romántica o erótica nada, más bien al contrario, y si lo lees verás por qué lo digo. Un besote

    La Abela, no había pensado en lo de la portada, pero creo que tenéis razón, y eso que a mi no me importaría probar esas deliciosas minne de ricota y chocolate. Pues mis ocho horas mínimo de sueño no me las quita nadie, es cuestión de organizarse, creo yo. muchos besos

    littleEmily, que el tema del cáncer no te eche para atrás, como he comentado antes yo nunca leo cosas de enfermedades si puedo evitarlo, en el libro se trata con mucha delicadeza y no es para nada un tema recurrente, de hecho se nombra dos o tres veces y punto. Bsos

    Luisa, ays, las eternas listas... es una pena que la portada y el título os hayan disuadido a tantos, es un libro que está muy bien. un besazo

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  21. fíjate Carol que lo había visto y su portada no me había llamado nada nada, vamos ni por asomo pensé que era un libro sobre ese tema, lo apunto sin duda
    besitos

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  22. O sea, que es el típico libro imposible de leer sin darte una atracón de por medio, ¿no? Jajaja.

    Pues mira, no me gustaba nada ni por el título ni por la portada, pensaba que era de cualquier cosa menos de lo que cuentas. Después de leer tu reseña, parece un título a tener en cuenta.

    ¡Gracias por la información!

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  23. No lo he leído, pero hace algo de tiempo que le tengo ganas, la verdad; desde que lo vi en las novedades de Maeva. Pero hay tantos en la lista... Por cierto, has hecho una foto preciosa!!
    Besos,

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  24. cómo me gustó éste libro... es tierno, divertido, intenso, real... lo tiene todo, disfruté un montón y con tanta referencia a recetas de cocina la verdad es que te entra un hambre!!!!!!, jajaja... muy bonito si señor

    un beso

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  25. sonia, puede ser que como yo leí la sinopsis antes no me haya pasado lo mismo, pero veo que muchos coincidís en que la portada os había llevado a engaño. un besazo

    Lana Drown, ja ja ja, algo así, yo por lo menos no podía dejar de pensar en comida mientras lo leía :) Gracias a ti por pasarte por aquí y ejar tu opinión. muchos besos

    Carmen, muchas gracias, me alegra que te guste la foto. Me da que con este libro ibas a disfrutar mucho, pero es verdad, se nos acumulan las lecturas. Bsos

    maria oliver, je je, qué bien que coincidamos en la valoración y que lo hayas disfrutado tanto como yo. muchos besos

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  26. Pues esta novela no me llamaba nada y tu reseña ha hecho que me lo replantee. Tendré que aprender a cocinar las Minne de Santa Ágata por si acaso... jeje. Que además tienen una pinta...

    Muy buena reseña, como siempre.

    Besines!

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  27. El libro lo tengo más que apuntado en mi lista, creo que me gustará, y la portada ¡me encanta! Por cierto, a una cafetería a la que voy ponen ese azúcar con el té :))

    bsos!

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  28. Lady Boheme, me laegra que te lo replantees es una pena que no disfrutes del libro por una portada o un título. Yo lo he pensado, lo de intentar hacerlas siguiendo la receta, pero creo que son demasiado complicadas para mi, un beso

    Rosalía, este azúcar no es muy cómodo, pero es de bonito!! un beso

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  29. Desde luego que con esta entrada has resultado de lo más original y apetitosa. Me ha gustado conocer este libro, desde luego lo miro ya con muy buenos ojos. Transmite muy buenas ondas :D
    Un abrazo

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  30. Me encantaría poder leer este libro, pasa que el tema de cancer de mama me tiene muy agobiada. Confío totalmente que el libro emana calor y dulzura, me suelen encantar libros relacionados con la cocina y sentido de sabor/olfato... pero no sé, no sé... Es un tema, un tanto... tabú para mí ;/ Eso sí, lo compraría sólo para leer sobre esas maravillas pasteleras;)

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  31. Icíar, muchas gracias, me alegra que te haya gustado y que te haya parecido original, a ver si te animas, un beso

    Karo, a ver, el tema del cáncer se toca muy de pasada, yo soy muy miedosa con estos temas y te aseguro que si lo hubiesen tratado en mayor profundidad ni me hubiese acercado a él, anímate. un besazo

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  32. A mí me dejó un poco indiferente, aunque me gustó que se enfocara el tema del cáncer con optimismo y la prosa de la autora no está nada mal.

    Besos.

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